Кулинарный конкурс «О вкусной и здоровой пище»

Традиционный кулинарный конкурс «О вкусной и здоровой пище» собрал на минувших выходных кулинаров-любителей из всех нотариальных округов.

Тема конкурса была выбрана не случайно – 2024 год в Беларуси объявлен Годом качества, а что как не качество и соответствие Госту характеризирует кухню времен СССР? Сегодня в Беларуси мы продолжаем традиции высокого качества и здорового питания.

«Качество – главная составляющая профессии нотариуса, где бы он не трудился, будь то нотариальная контора, семейная кухня или кулинарный конкурс. Стремление к совершенству – отличительная черта наших нотариальных поваров!»

Сложная задача выпала членам жюри, которым не только пришлось попробовать все многообразие блюд, но также дать профессиональную оценку. В этом замминистру юстиции Республики Беларусь Николаю Старовойтову, председателю БНП Наталье Борисенко и солисту Национального академического концертного оркестра Беларуси им. М.Я.Финберга Андрею Колосову помогал мастер производственного обучения Минского кулинарного колледжа Павел Максимов, призер телепроекта «Народный повар» на ОНТ. Он беспристрастно вел ведомость и оценивал командные блюда как на студенческом экзамене. Ведущий мероприятия Андрей Колосов также не случайно вошел в состав жюри – по первому образованию он повар.

Участники конкурса готовились по 4 основным номинациям, в каждой из которых команды представляли одно блюдо – «На столе в каждом доме», «Вкусно по ГОСТу», «Тот самый торт», «Студенческое блюдо». 

Многие команды подготовили театрализованные презентации блюд. Зрители и жюри окунулись в атмосферу гомельской коммунальной квартиры, побывали на смотринах могилевского жениха-нотариуса и на студенческой свадьбе в брестском общежитии. Команда Минска пригласила жюри отправиться в путешествие на поезде вместе со студенческим отрядом, а работники витебской нотариальной конторы уговорили молодую коллегу не заказывать на обед пиццу, а попробовать вкусные блюда из детства.

Как же на этот раз распределились места?

• В номинации «Хозяйке на заметку» победителем стала команда кулинаров Гомельского областного нотариального округа.

• В номинации «Кулинарные новаторы» победителем стали повара из Витебского региона.

• «Комплимента от шеф-повара» была удостоена команда гродненских кулинаров.

• «Приз председателя БНП» домой увезла команда поваров Минского городского нотариального округа.

И тройка призеров. 

• Третье место в кулинарном конкурсе БНП завоевала команда Брестского региона. 

• «Серебро» кулинарного конкурса завоевала команда Минского областного нотариального округа.

• Победителем стала команда, чьи блюда удовлетворяли требованиями высокого качества, команда Могилевского областного нотариального округа.

Мы обязательно вновь встретимся с вами в следующем году, чтобы удивить друг друга вкусными, здоровыми и красивыми кулинарными шедеврами!